Présentation
La ferme, entièrement construite en pierre au début des années 1900, a été rénovée en conservant ses caractéristiques d'origine. Entouré de verdure et avec un panorama qui s'étend de la Toscane, au mont Terminillo, Viterbo et Tuscania, il donne le sentiment d'être hors du monde même si à quelques kilomètres de la ville. Le bain thermal à l'eau sulfureuse à 39° surplombe une vallée cultivée de blé (qui sert à la production de la farine avec laquelle nos pâtes sont produites) et de fourrage où paissent librement les chevaux et les vaches.
L'oliveraie qui précède la ferme fournit l'huile d'olive extra vierge de Canino, célèbre pour son goût et sa haute qualité. Dans la ferme, vous pouvez respirer une atmosphère familiale et les soirs d'été, les hôtes aiment organiser des dîners conviviaux centrés sur la pizza.
La principale caractéristique est la tranquillité du lieu, l'ambiance familiale, la possibilité de récolter et de manger les légumes cultivés dans le jardin en sachant que vous consommez des produits sains et non traités, de prendre le petit déjeuner avec des douceurs et des pizzas cuites tous les matins et des confitures préparées seulement avec les fruits récoltés.